ALIMENTATION

RECETTES ANTI-GASPI

Plus besoin de jeter le vert des poireaux et feuilles de céleri.
Vous pouvez en faire un "sel maison" qui apportera du peps à vos plats !

On vous explique en 2 temps 3 étapes :

1. Coupez les feuilles de céleri, lavez-les et séchez-les pour qu’il n’y ait plus d’eau.
2. Mettez-les au four à 180ºC, pendant environ. 10 minutes.
3. Une fois que les feuilles sont sèches, retirez le plateau et coupez-les finement. Enfin, Ajoutez du sel (à votre appréciation) et remuez le tout jusqu’à ce qu’il y ait des petits grains fins.